Рекомендована література

Биржаков М.Б. Введение в туризм. –СПб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 1999.

Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. –М.: Нолидж, 1996.

Джон Р. Уокер. Введение в гостеприимство. – М., ЮНИТИ. 1999.

Зорин И.В., Квартальнов В.А.. Туристский терминологический словарь. –М.: Советский спорт.

Котлєр Ф., Боуэн Дж., Майкенз Дж. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 1998.

Котлер Ф. Маркетинг. Гостепреимство и туризм. Перев. с англ. Под. ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 1998.

Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу. Навчальний посібник.-Львів: Видавничий центр ЛНУ ім.. Івана Франка, 2003.

Туризм и гостинничное хозяйство. Учебник. Под ред. А.Д. Чудновского. –М.: Тандем, 2000.