39. На какие категории делятся средства размещения

Отели и гостиницы рассчитаны на разных клиентов и выполняют различные функции. Одним из наиболее распространенных видов отелей являются бизнес-отели. Бизнес-отели расположены, как правило, в деловых центрах города. В таких отелях должно быть все необходимое для отдыха деловых людей: сауна, бассейн, тренажерный зал. Отель обязательно должен содержать бизнес-центр со всем необходимым для деловых контактов: факс, электронная почта и т.п. Важнейшую разновидность современных отелей составляют курортные отели. Они расположены в престижных местах отдыха или на берегу моря. Чем ближе отель к береговой линии, тем, как правило, выше стоимость размещения в нем. Стоимость номеров в таких отелях увеличивается при наличии в номере балкона и вида на море (sea view). Курортные отели имеют в большинстве случаев полноценную систему питания. Питание может быть организовано по следующим классам:. - полный пансион - Full Board - полное обслуживание, включающее размещение и трехразовое питание (FB);. - полупансион - Half Board - размещение и двухразовое листание (завтрак и обед или завтрак и ужин (НВ);. - только завтрак - Bed and Brekfast - размещение и завтрак (ВВ).