Основные и дополнительные услуги гостиниц.

• Виды услуг, оказываемых в гостиницах.

• Организация бытового обслуживания.

• Транспортные услуги.

3. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для проф. Образования/ Ирина Юрьевна Ляпина; Под ред. Канд. Пед. Наук А.Ю.Лапина.-2-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2002. – 208 с.

4. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко – 4-е изд., стер.- Мн.: Новое знание, 2003. – 368 с. – (Экономическое образование).