Темы контрольных работ

1. Сервис и его основные функции.

2. Роль сферы услуг в экономике страны.

3. Особенности рынка услуг.

4. Социально-культурный сервис и сфера культур­ной деятельности.

5. Прогрессивные формы обслуживания.

6. Культура сервиса и культура обслуживания.

7. Контактная зона, особенности культуры общения работ­ника контактной зоны.

8. Классификация услуг по Ф. Котлеру.

9. Классификация статистически учитываемых услуг.

10. Отраслевая классификация услуг.

11. Классификация услуг по функциональной направленности.

12. Общероссийские классификаторы услуг.

13. Качество услуги с позиции потребителя.

14. Качество услуги как комплекс, содержащий качество потенциала, процесса и культуры.

15. Область и уровни стандартизации.

16. Международные стандарты ISO серии 9000-2000.

17. Правовая основа обеспечения качества услуг.

18. Система сертификации.

19. Франчайзинг, как форма предприниматель­ской деятельности.

20. Технологии мерчандайзинга.

21. Сфера бытового обслуживания населения.

22. Группы предприятий потребительских услуг.

23. Туризм, туристическая индустрия, туристическая деятельность.

24. Туристический продукт.

25. Виды услуг, входящие в туристическую программу.

26. Комплексное обслуживание туристов.