3. Органный уровень.

Орган – это часть тела, занимающая определенное место в организме, имеющая свойственные ему форму и строение, и выполняющий одну или несколько функций. В образовании органа участвуют все четыре вида тканей, но одна из них всегда преобладает и определяет его главную функцию.

Так, для мозга главной является нервная ткань, для печени – эпителиальная, для мышц – мышечная. В этих органах присутствуют и другие ткани, выполняющие вспомогательные функции. Эпителиальная ткань выстилает слизистые оболочки органов пищеварения, мышечная ткань участвует в образовании стенок органов пищеварения.