1.2.2 Использование B&B за рубежом

За рубежом система B&B используется давно, но есть определенная специфика использования ее в разных странах.

В основном система B&B распространена преимущественно в сельской местности, но встречается и в городах с привлекательными туристскими ресурсами или транспортно-транзитными узлами. Сегодня сельский туризм представляет собой весьма успешный вид туризма, который в общем потоке иностранных туристов во многие страны Европы занимает значительный удельный вес. Примерами преуспевания на данном поприще могут рассматриваться Великобритания, Ирландия, Голландия, Италия, Испания и ряд других стран во всем мире. По мнению Президента Британского офиса по туризму (ЕТС) Алана Бритена, сельский туризм приносит Великобритании 19 млрд. евро в год (2001) и создает 350 тыс. рабочих мест в сельской местности [40]

В зависимости от традиций, культуры, вероисповедания, уровня социально-экономического развития, деловой активности, климата и других факторов малые гостиничные хозяйства в каждой стране имеют те или иные формы. Внутри одной страны также могут быть существенные различия. Во многих европейских странах B&B играет ключевую роль при проведении масштабных спортивных и культурно-массовых мероприятий, когда традиционных средств размещения становится недостаточно.

С другой стороны, в менее развитых (тропических) странах, где частные дома не в том состоянии, чтобы стать средствами размещения туристов, но имеется исключительный туристский потенциал (климатический, природный, ландшафтный, историко-культурный и т. д.), практикуют иной подход - в сельской местности вне курортных зон создаются крупные частные туристичские центры. [45]

Использование B&B за рубежом выглядит следующим образом:

Таблица 6