Система управления безопасностью в гостиничном предприятии.

Интенсивное развитие индустрии туризма и гостеприимства, как в нашей стране, так и в мире в последние годы проходит на фоне усиления международного терроризма, локальных военных конфликтов, ухудшения криминальной обстановки.

Под безопасностью туризма понимается личная безопасность туристов, сохранность их имущества и ненанесении ущерба окружающей природной среде при совершении путешествий.

Безопасность не может быть абсолютной. В то же время уровнем опасности можно управлять (устанавливать санитарно-защитные зоны вокруг опасных объектов, уменьшать массу хранящихся опасных веществ и др.).

Обеспечение безопасности гостиницы осуществляется на основании следующих принципов:

· личная ответственность клиента за свою безопасность;

· ответственность администрации гостиницы за личную безопасность клиента и его имущество;

· ответственность администрации гостиницы за обеспечение безопасности служащих и имущество компании.