9. Сущность, состав и структура оборотных средств предприятий в туризме,

показатели эффективности и управления оборотными средствами

Оборотные ср-ва – это совок-ть денежных ср-тв, направленных на создание оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих непрерывный кругооборот денежных ср-тв.

Ресурсы → товар →выручка → Ресурсы → товар → …

Оборотные ср-ва:

1. оборотные производственные фонды – это ср-ва пр-ва. Их ст-ть переносится на продукт труда целиком и сразу:

• производственные запасы (сырье, материалы, топливо, запасные части);

• в процессе пр-ва (незаверш. пр-во, полуфабрикаты собств. изгот-я, расходы будущих периодов).

2. фонды обращения – это ср-ва пр-тия, обеспечивающие непрерывность производственного процесса:

• готовая продукция;

• продукция отгруженная покупателю;

• денежные ср-ва в расчетах.

Классификация оборотных ср-тв:

1. по способности обращения:

• наиболее ликвидные (денежные средства);

• быстро реализуемые (дебиторская зад-ть);

• медленно реализуемые (запасы продукции).

2. по нормируемости:

• нормируемые;

• ненормируемые.

3. по степени постоянства:

• стабильные (пост. имеются, не зависят от сезона);

• нестабильные (зависят от сезона).

Эффект-ть исп-ния оборотных ср-тв:

Оборачиваемость оборотных фондов – это длительность одного полного кругооборота ср-тв в деньги. Показатели:

• длительность оборота (в днях):

  Доб. =	Дп		длит-ть периода (30, 60, 90 дней)
  	Ко		коэф. оборач-ти

• коэф. оборачиваемости (число оборотов):

  Ко =	Vp		выручка от реализации
  	ОбС		ср. сумма оборотных ср-тв

• коэф. загрузки – показывает сумму оборотных ср-тв, затраченных на 1 рубль полученной прибыли: