5.3. Туристский продукт и его составные части

Туристский продукт – это совокупность вещественных (предметы потребления) и невещественных (услуги) потребительских стоимостей, необходимых для полного удовлетворения потребностей туристов, возникающих во время их путешествия.

Туристский продукт состоит из трех элементов: тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги и товары.

1. Тур — первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определённый маршрут и в конкретные сроки.

Если клиент просит организовать ему путешествие, то первое, что предлагает туроператор, — туристский пакет (дата, время вылета и номер рейса; дата и время прилета; название фирмы или имя встречающего лица; проезд от аэропорта до отеля; размещение в номере отеля; дата и время выезда из отеля в аэропорт; дата, время вылета и номер рейса из аэропорта). Затем туроператор интересуется, есть ли ещё какие-то обязательные услуги, которые клиент хотел бы иметь. И если клиент просит включить в обязательную программу обзорную экскурсию или посещение ночного клуба, то эти условия туроператор должен выполнить обязательно. Эти обязательные условия в туризме принято называть комплексом услуг на маршруте.

2. Товары — специфическая материальная часть туристского продукта, включающая туристские планы и карты городов, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т. п., и неспецифическая часть туристского продукта, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными или более дорогими в местах постоянного проживания туристов.

3. Дополнительные туристско-экскурсионные услуги — услуги, не предусмотренные ваучером или путёвкой, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Дополнительные услуги не входят в основную стоимость путевки. К ним относятся: прокат инвентаря, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание и т.д.

Сформированный на основании маршрута и конкретного спроса тур не может сразу стать товарным продуктом для продажи. Для этого следует выполнить ряд этапов:

— формирование тура;

— экспериментальное внедрение;

— реклама и презентация;

— продажа туров.

Этап формирования тура включает в себя “сборку” ряда услуг и товаров в одну “оболочку”, называемую туром. Кроме механического составления такого набора формирование тура предусматривает и его технико-экономическое обоснование, ибо низкорентабельный тур в конечном итоге является несостоятельным. Формирование тура имеет две границы: верхняя – максимально активный пакет услуг и товаров; нижняя – экономическая эффективность, влияющая на его цену.

Если тур “проходит” по данным критериям, необходимо его экспериментальное внедрение. Оно может быть совмещено с рекламным бесплатным (или льготным) круизом, автобусным путешествием и т.д.

По результатам рекламного тура ведётся его презентация, а также последующая рекламная кампания.

После этого производится калькуляция затрат. Определяется норма прибыли, рассчитывается цена и формируется система льгот (скидок). Далее сформированный товарный продукт в виде туристской путёвки реализуется через турагентов или самостоятельно.