logo search
hotel

Пф2.8 товарознавство

І. Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу: опанувати науково-теоретичні засади товарознавства та споживчі властивості товарів виробничо-технічного призначення, що зумовлюють їх споживчу цінність і здатність задовольняти потреби споживача.

1.2. Головні завдання курсу: засвоєння науково-понятійного апарату товарознавства; вивчення основних споживчих характеристик товарів; оцінювання якості й кількості товарів та їх забезпечення при просуванні на ринку; встановлення принципів і методів, які використовуються в сучасному товарознавстві; систематизація та класифікація товарів; формування системного маркетингового мислення при вивченні товарів на всіх стадіях та етапах їх просування від виробника до споживача.