logo search
hotel

1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:

Знання: структури і взаємодії складових елементів інженерного обладнання готелів з метою зниження невизначеності, а також підвищення ефективності використання ресурсів і часу; основ планування та проектування нового і реконструкції діючого підприємства готельного типу відповідно до міжнародних стандартів щодо комфортабельності та рівня розвитку послуг з використанням інженерного обладнання готелів.

Вміння: здійснювати збір, обробку, аналіз та систематизацію інформації щодо послуг гостинності, узагальнення вітчизняного і зарубіжного досвіду з питань використання інженерного обладнання готелів або окремих його складових, використовуючи сучасні методи наукових досліджень; проводити комплексний аналіз діяльності готельного комплексу з використанням сучасних методик системного підходу використання інженерного обладнання готелів; планувати заходи щодо забезпечення необхідної якості послуг гостинності; використовувати нові технології в галузі, нові послуги гостинності з використанням інженерного обладнання готелів або окремих його складових й визначати соціально-економічний ефект від їх упровадження

ІІ. Зміст дисципліни

Системи холодного водопостачання, каналізації, гарячого водопостачання, опалення, газопостачання будівель.