Новая папка / Менеджмент туристичної індустрії
§ 5.2. Готельне господарство
Ключові слова та поняття
готель, ринок готельних послуг, готельний фонд, туристичний готель, мотель, мінімотель, туристична база, кемпінг, туристичний пансіон, номерний фонд, категорія готелю, туристичне обслуговування, місткість готелів, рівень комфорту, готельний комплекс
Yandex.RTB R-A-252273-3
Содержание
- Міністерство освіти і науки України
- За сприяння Міністерства освіти і науки України.
- I. Туризм як галузь національної економіки
- Розділ і. Туризм як галузь національної економіки
- § 1.2. Історія організації туризму в Україні
- Питання для самоперевірки
- § 1.3. Туристично - рекреаційні ресурси України
- Характеристика територіальної організації рекреаційного комплексу України
- § 1.4. Комплексна оцінка туристично-рекреаційних ресурсів України
- Показники комплексної (економічної) оцінки території Чернівецької області:
- Питання для самоперевірки
- § 1.5. Державне регулювання розвитком туризму в Україні
- Питання для самоперевірки
- § 1.6. Досвід організації туризму в зарубіжних країнах
- § 1.7. Соціально-економічне значення туристичної індустрії
- Розділ II. Види туристичних організацій
- II. Міжнародна асоціація повітряного транспорту
- III. Міжнародна організація цивільної авіації
- § 2.2. Регіональні туристичні організації
- 2. Азіатсько-Тихоокеанська туристична організація
- § 2.3. Національні туристичні організації
- Розділ ііі. Формування інфраструктури туристичної індустрії
- Вікова структура населення країн світу
- Структура населення країн світу за статтю
- Тривалість відпусток та святкових днів у деяких країнах світу
- Результати опитування за статтю і віком мети туризму
- Рейтинг провідних туристичних фірм (м. Київ)
- § 3.2. Економіко-математичні моделі функціонування та розвитку туристично-рекреаційних систем
- Моделі оптимального розміщення туристичних комплексів на заданій території
- Оптимальна організація функціонування туристично-рекреаційних систем
- Дослідження попиту та моделювання інтересів окремого рекреанта
- Вивчення попиту на рекреацію
- Про імітаційне моделювання туристично-рекреаційних систем
- § 3.3. Стратегічне управління розвитком інфраструктури туристичної індустрії.
- Прогноз росту продажів туристичного продукту в світі (млрд. Дол. Сша)
- Питання для самоперевірки
- § 3.4. Формування туристичного продукту та його просування на ринку
- Питання для самоперевірки
- Розділ IV. Маркетинг туристичної індустрії.
- § 4.1. Маркетингова діяльність
- § 4.2. Рекламно-інформаційна діяльність
- § 4.1. Маркетингова діяльність
- Етапи життєвого циклу споживача
- Питання для самоперевірки
- § 4.2. Рекламно-інформаційна діяльність
- Методи збору інформації
- Реклама: основні поняття та значення в туристичній діяльності
- Організація рекламної діяльності
- Основні напрямки підвищення ефективності рекламно-інформаційної діяльності
- Витрати на туристичну рекламу
- Реклама в туризмі
- Розподіл туристичної реклами (за витратами)
- Популярні обсяги рекламних публікацій у пресі
- Розділ V. Організація та технологія
- Оцінка привабливості основних транспортних засобів для міжнародних туристичних подорожей за десятибальним рейтингом
- Парк рухомого складу та ступінь його використання
- Пробіг рухомого складу і швидкості руху
- Місткість та перевізна спроможність
- Продуктивність і проведені витрати
- Міжнародні транспортні перевезення
- Відвідування України іноземцями *
- Основні показники розвитку туризму в Україні та країнах Європи (вихідні дані за 1997 р.) *
- Вимоги щодо безпеки транспортних подорожей
- Нові види екологічно чистих транспортних засобів
- § 5.2. Готельне господарство
- Система класифікації готелів
- Стандартна класифікація засобів розміщення туристів *
- Особливості процесів виробництва та реалізації готельних послуг
- Особливості американського готельного бізнесу
- Характеристика та вимоги до будівель і споруд готелів
- Типологія закордонних готелів *
- Технологічна схема обслуговування туристів в готелі та її характеристика
- Вимоги до обслуговуючого персоналу в індустрії готельного бізнесу
- Автоматизація процесу управління підприємствами готельного господарства
- Розробка стратегії управління підприємствами готельного господарства та впровадження принципів всезагального управління якістю
- Прийоми та методи всезагального управління якістю
- § 5.3. Харчування та обслуговування
- Технологічна схема забезпечення харчуванням туристів і організація харчування
- Принципи функціонування підприємств харчування
- Розрахункове меню ресторану
- Зведена продуктова відомість
- Розділ VI. Менеджмент в туризмі
- §6.1. Менеджмент підприємства туристичної індустрії
- § 6.2. Менеджмент персоналу туристичної індустрії
- § 6.1. Менеджмент підприємства туристичної індустрії
- Зовнішнє середовище виробничої системи
- § 6.2. Менеджмент персоналу туристичної організації
- Основні теорії мотивації
- Розділ VII. Стратегія туристичного бізнесу
- Залежність загальної виручки від реалізації від еластичності попиту по ціні.
- § 7.2. Зовнішнє середовище туристичної організації
- Динаміка розвитку цін фірми "z" на тижневий тур в Таїланд
- Основна порівняльна характеристика туристичних організацій
- § 7.3. Внутрішнє середовище туристичної організації
- Побудова профілю конкурентних переваг (недоліків) туристичної організації "z"
- § 7.4. Інвестиційна діяльність в туристичній індустрії
- Типові інвестиційні проекти в туристичній індустрії
- Потенційні ресурси і джерела інвестицій
- Комерційна спроможність інвестиційних проектів
- Інвестиції у визначні пам'ятки
- Оцінка ефективності від здійснення реальних інвестицій в туристичну індустрію
- § 7.5. Ціноутворення туристичного продукту
- Розділ VIII. Міжнародний туризм та його розвиток
- Країни світу, які найбільше відвідують (станом на 1999 р.)*
- § 8.2. Види міжнародного туризму
- § 8.3. Характеристика розвитку міжнародного туризму в окремих країнах
- Література література