Заключение

В процессе исследования, исходя из поставленной цели, необходимо было ответить на главный вопрос: насколько целесообразно совершенствование деятельности административно-хозяйственной службы и разработка новых предложений в АЗИМУТ Отеле Санкт-Петербург?

Для ответа на данный вопрос были выполнены следующие задачи:

-рассмотрены теоретические аспекты процесса обслуживания номерного фонда и его особенностей;

-исследована и проанализирована организация деятельности административно-хозяйственной службы АЗИМУТ Отеля Санкт-Петербург;

-разработаны рекомендации по совершенствованию деятельности административно-хозяйственной службы для АЗИМУТ Отеля Санкт-Петербург;

-обоснована экономическая эффективность предложенных мероприятий.

В ходе изучения работы отеля в области организации деятельности административно-хозяйственной службы был выявлен ряд недостатков, среди которых: несоответствующая квалификация персонала отеля, что влияет на качество обслуживания.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности показал, что отель имеет необходимые средства для исправления данного недостатка и совершенствования качества услуг.

Расчёты экономической эффективности предложенных мероприятий показали, что выручка отеля возрастет на 102% (2577,31 тыс. руб.), а прибыль от реализации услуг составит 9370,90 тыс. руб., что на 1257,30 тыс. руб. больше нынешней суммы.

Таким образом, мы видим, что на данный момент отель нуждается в улучшении качества услуг и имеет необходимые ресурсы для этого, а предложения по совершенствованию организации деятельности административно-хозяйственной службы экономически эффективны.