Раціони харчування гімнастів на різних етапах спортивної підготовки

Спортивне єдиноборство (вільна і класична боротьба, дзюдо, самбо, бокс, фехтування).

Специфіка спортивної діяльності в цих видах спорту полягає переважно у швидкій перебудові рухових дій, відповідної змінної ситуації. У спортсменів-єдиноборців найбільш повно розвиваються сила, швидкість, витривалість. При цьому їм необхідно суворо стежити за масою тіла, що пов'язано з виступами в конкретній ваговій категорії.

Загальна кількість білків у добовому раціоні цих спортсменів може становити 2,4 – 2,8 г/кг маси тіла, жирів – 1,8 – 2,2 г/кг, вуглеводів – 9,0 – 11,0 г/кг

У період інтенсивних тренувань боксер повинен на добу одержувати в середньому 65 – 70 ккал/кг маси тіла. На різних етапах підготовки рекомендуються такі раціони:

- етап базової підготовки: легкі вагові категорії – раціон 1 або 2, середні – 2 або 3, важкі – 3 або 4, надважкі – 4;

- етапи підготовки до змагання і дні змагань: легкі вагові категорії – 1, середні – 2, важкі – 3, надважкі – 4;

- етап відновлення: легкі вагові категорії, важкі – 3, надважкі – 4 (табл. 3.7).

Таблиця 3.7